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馃ウSaber elegir lo que comemos馃

Que tu medicina sea tu alimento, y el alimento tu medicina- Hip贸crates




En la actualidad


En la actualidad vivimos en que hay m谩s personas que mueren de enfermedades relacionadas al consumo excesivo de comida que personas que mueren de hambre. Es un tiempo en el que est谩 probado que la comida puede ser una gran aliada para una vida saludable y la prevenci贸n de enfermedades, pero ha causado muchas enfermedades cr贸nicas y c谩ncer. Cuando descubrimos la cantidad de cada alimento que necesitamos o debemos consumir para prevenir enfermedades y fortalecer nuestro organismo, es transformador; y en consecuencia, hacemos mejores elecciones al momento de consumir alimentos.


Cuando Dios cre贸 al ser humano lo hizo perfecto. Sus funciones fisiol贸gicas, neurol贸gicas y qu铆micas funcionaban en perfecta armon铆a. Pero, con la ca铆da del hombre, toda la naturaleza del planeta y del ser humano entr贸 en proceso de muerte. Nuestros genes fueron afectados y ahora tenemos grandes posibilidades de desarrollar enfermedades cr贸nicas, autoinmunes, c谩nceres, entre otras.


驴Por qu茅 Dios coloc贸 el 谩rbol del conocimiento del bien y del mal en el Jard铆n del Ed茅n? Leer G茅nesis 2:16-17




驴El Se帽or nos doto con capacidad de elegir? Lee Josu茅 24:15


Ad谩n y Eva ten铆an la libertad de comer el fruto de todos los 谩rboles, excepto del 谩rbol del conocimiento del bien y del mal. Si el Se帽or no les hubiera dado el derecho de elegir, ellos hubieran sido esencialmente robots (Sin libre albedr铆o), simplemente habr铆an hecho lo que fueron programados para hacer, sin embargo, Dios los cre贸 para ser libres, capaces de tomar decisiones y de elegir entre el bien y el mal.


Hoy cada uno de nosotros tambi茅n tiene la oportunidad de elegir alimentos que conducen a una vida mejor o a preferir los que conducen a una muerte prematura o a una vida sin calidad.


La dieta moderna


La alimentaci贸n moderna que contiene alimentos procesados, productos de origen animal y muy pobre en alimentos naturales y frescos, especialmente vegetales, trajo consecuencias generalizadas y peligrosas. La ciencia de la nutrici贸n ha mostrado indicios que el sistema inmunol贸gico puede fortalecerse para proteger el cuerpo contra enfermedades, pues los nutrientes de los alimentos naturales tienen la capacidad de interactuar con los mecanismos moleculares del organismo, y en consecuencia modificar sus funciones fisiol贸gicas.


驴Deseas guardar en tu coraz贸n la palabra y el consejo de Dios? Leer Proverbios 4:20-22


Mi elecci贸n


Hoy decido obedecer a Dios por sobre todas las cosas y seguir sus consejos sobre la alimentaci贸n y salud, comprendo que el Se帽or desea que mejore mi vida 鈥淎mado, yo deseo que t煤 seas prosperado en todas las cosas, y que tengas salud, as铆 como prospera tu alma" 3 Juan 2



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